はっふふ（もぐもぐ）

今シーズン初たけのこ。やっと買える値段のやつゲット。昨晩糠と炊いといて放置してたのを鳥肉と煮た。ああたけのこ、春のこの、えぐみと一緒に食べられる喜びよ。
しかしこういう料理するたび薄口醤油買わなきゃと思う（、割に買わない）（たかいんだよー！）